PRODUKTY, KTÓRE WARTO MIEĆ W DOMU.
Są takie produkty, które warto zawsze mieć w domu, wtedy mamy mniejszą szansę, że głód nas nie zaskoczy. Mając warzywa i produkty wymienione poniżej można wyczarować całkiem sporo fajnych, wartościowych potraw, nawet nie mając pomysłu na konkretne danie, dlatego warto zadbać o to aby nie brakło ich w naszej kuchni.
Moja top lista!
- Płatki owsiane (zawsze można z nich zrobić śniadanie, słodkości oraz smoothie)
- Kasza gryczana (szybki dodatek do II dania, naleśniki, kotlety)
- Soczewica (czerwona lub zielona, źródło białka (śniadanie, obiad, kolacje)
- Ciecierzyca (źródło białka, można przygotować hummus dodatek do kanapek lub jako samodzielna przekąska)
- Fasola (białą/czerwoną/groch żółty)
- Pestki słonecznika
- Pasta tahini (dodatek do past)
- Komosa ryżowa (można wykorzystać na śniadanie, obiad, jako dodatek do zup, kolacji)
- Oliwa z oliwek, (tłuszcz do krótkiego podsmażenia lub na surowo do zup)
- Pulpa pomidorowa – (najlepiej kilka butelek- jeśli nie masz wekowanych pomidorów-dodatek do II dania, kolacji, śniadania, zupy)
- Czosnek, cebula świetny dodatek do wszystkich potraw
- Sos sojowy (jeśli lubicie, fajnie podkręca smak potraw)
- Jajka (śniadanie, dodatek do kaszy, naleśników lub innych potraw,)
- Mleko roślinne
Na niekontrolowany apetyt na słodkości:
- Daktyle
- Orzechy (włoskie, nerkowce, migdały)
- Kakao
- Wiórki kokosowe
- Masło orzechowe
- Miód
Z warzyw warto zawsze mieć w lodówce: marchew, buraki, kapustę, cukinię, paprykę i brokuły. Jeśli macie miejsce w zamrażalniku to warto się wyposażyć w mrożonki np. włoszczyznę.
Dzięki tym podstawowym produktom możecie nie wychodzić z domu, przez wiele dni i w 15-20 minut przygotować smaczne wartościowe śniadania, obiady, kolacje a nawet desery.
Nie są to duże zapasy, ale te produkty dają duże możliwości urozmaiconych, wartościowych potraw.